ANII | Agencia Nacional de Investigación e Innovación

Uruguay, como país productor y exportador de alimentos está condicionado a las exigencias de los mercados internacionales (fundamentalmente UE y EEUU) y para satisfacerlas ha implementado desde hace años un Programa Nacional de Control de Residuos (PNRB) para carne, leche, huevos, pescado, y miel. Desde el año 2004 Microbióticos Uruguay brinda al PNRB servicios de acondicionamiento y envío de muestras oficiales al laboratorio Microbióticos Brasil en la ciudad de Campinas. En noviembre de 2014 Microbióticos Uruguay se instala en el Parque Científico y Tecnológico de Pando, con el fin de ofrecer localmente los servicios de análisis de residuos de drogas veterinarias y contaminantes, para atender el mercado de exportación de carne hacia la UE y EEUU. Como parte del proceso para poder alcanzar dicho fin, se plantea el presente proyecto de acreditación de Microbióticos Uruguay como laboratorio de análisis de residuos de medicamentos veterinarios en matrices bovinas.